请问雪粉是什么?
你好，很高兴回答这个问题，拿生粉对比一下就一目了然啦[大笑] 生粉和雪粉的区别在于原料的不同，普通生粉则是用红薯或者玉米加工而成的，雪粉是生粉的一种，在。
水淀粉是什么东西?面粉还是生粉?
水淀粉就是水和淀粉搅拌而成的面糊。淀粉有红薯淀粉， 玉米淀粉，土豆淀粉，水淀粉就是这几种淀粉中的一种和水混合而成的面糊。水淀粉和小麦面粉糊的不同之处是。
生粉是什么做的?生粉是淀粉吗?
区别还是有的。 不过生粉和淀粉一般在家都是用来勾芡的。 这一点到时没什么异议。 下面我们来说说生粉，淀粉的那些事儿…… 开始之前我们先看一下 关于生粉和淀。
酥肉粉和淀粉不一样，酥肉粉和淀粉有什么区别?
酥肉粉和淀粉不一样，酥肉粉和淀粉有什么区别? 酥肉粉和淀粉不一样，酥肉粉和淀粉有什么区别? 关于酥肉粉和淀粉不一样，酥肉粉和淀粉有什么区别? 的7 条回复 酥肉。
冻肉一般用什么淀粉?
1、玉米淀粉 玉米淀粉，又叫玉米粉、粟粉，是由玉米粒中提炼出的淀粉，但性能不如土豆淀粉好。 2、太白粉 太白粉就是生的马铃薯淀粉、土豆淀粉，是目前家庭一般。
什么是生粉?
生粉是食谱中常出现的名词，多是用来勾芡用的，在大陆使用的生粉是马铃薯粉，在香港使用的生粉为玉米粉，而在台湾惯用的芡粉则为太白粉，是用土豆或木薯制成的。
白泽淀粉是什么粉
淀粉在超市里又叫做生粉。其实淀粉是一个总称，通常是用来勾芡用的 淀粉在超市里又叫做生粉。其实淀粉是一个总称，通常是用来勾芡用的
做鱼用的什么粉?
炸鱼的话最好是用糯米粉，因为鱼中含有一定的腥味，而糯米粉中含有丰富的淀粉和蔗糖，能帮助很好的去除鱼中的腥味。而且糯米粉还含有丰富的膳食纤维，多吃能帮助。
豆粉是不是又称生粉又称淀粉吗?
生粉是淀粉。生粉严格讲是各种淀粉的总称呼，主要作勾芡，点心用，北方称作团粉，上海称作菱粉生粉并不是专指哪一种淀粉。生粉是在大陆菜谱和港式食谱中常出现的。
豌豆淀粉是什么粉?
很高兴回答你提的这个问题，豌豆淀粉和红薯淀粉，土豆淀粉一样，豌豆淀粉是从豌豆中提取的淀粉，豌豆淀粉洁白细腻，口感鲜美，营养丰富，用来做凉粉，粉条，或者… 很。
