茄子怎么做不发黑 2022年10月25日 10:02:38生活常识评论219 views阅读模式 摘要 1、茄子洗干净切成长短一致的小段。2、放入盆中加入1小勺食盐,搅拌均匀。3、20分钟后,用手挤去茄子多余的水分。4、锅里加入薄薄的一层油晃一下锅,让油均匀分 1、茄子洗干净切成长短一致的小段。 2、放入盆中加入1小勺食盐,搅拌均匀。 3、20分钟后,用手挤去茄子多余的水分。 4、锅里加入薄薄的一层油晃一下锅,让油均匀分布。 5、锅热了后倒入茄子,大蒜和小米椒开大火烹炒至香软。 6、最后碗里加入小半勺蚝油和生粉,几滴酱油,1克胡椒粉,1勺清水搅匀后倒入锅里。 7、接近收汁时,再翻炒一下即可出锅。 点赞 登录收藏 https://www.qieseo.com/570194.html 复制链接 复制链接