红烧鱼最正宗的做法 2022年10月25日 08:46:32生活常识评论255 views阅读模式 摘要 1、主料:鱼。2、调料:酒、葱、蒜、辣椒猪油、调味料各少许。3、将鱼洗净、切块。4、放入热油锅内先煎煎至鱼皮呈黄色见硬时,把鱼捞出。5、锅内加熟猪油、酒葱、 1、主料:鱼。 2、调料:酒、葱、蒜、辣椒猪油、调味料各少许。 3、将鱼洗净、切块。 4、放入热油锅内先煎煎至鱼皮呈黄色见硬时,把鱼捞出。 5、锅内加熟猪油、酒葱、蒜、辣椒、调味料煸炒,再放入肉清汤烧开,将鱼放入。然后用小火焖烧十分钟左右,见鱼肉熟汁呈胶状后,加味精并晃动,使卤汁裹包鱼块,即成。 点赞 登录收藏 https://www.qieseo.com/569825.html 复制链接 复制链接