口味鱿鱼丝怎么做 2022年10月25日 07:58:00生活常识评论134 views阅读模式 摘要 1、主料:干鱿鱼3条、韭菜1把、红青椒、葱、姜、蒜适量。2、调料:花椒、八角、桂皮、老抽、料酒、盐、生抽适量。3、将干鱿鱼用食用碱水泡发12小时,然后再用清 1、主料:干鱿鱼3条、韭菜1把、红青椒、葱、姜、蒜适量。 2、调料:花椒、八角、桂皮、老抽、料酒、盐、生抽适量。 3、将干鱿鱼用食用碱水泡发12小时,然后再用清水泡2小时,去除碱味。 4、泡好后将鱿鱼上的粘液等脏东东处理干净。 5、鱿鱼切成丝,韭菜切成段。 6、锅中入油,爆香葱、姜、蒜,倒入鱿鱼丝,调入花椒、八角、桂皮、老抽、料酒、盐、生抽煸炒9成熟,再加入韭菜煸炒2分钟即可。 点赞 登录收藏 https://www.qieseo.com/569590.html 复制链接 复制链接