辣鸭怎么做才好吃 2022年10月25日 07:39:18生活常识评论580 views阅读模式 摘要 1、鸭子洗净去皮切小块,加盐,酱油,料酒腌制约半个小时。2、姜切片,葱切段,干辣椒切段备用。3、锅里下油,烧到冒烟,倒入腌好的鸭块翻炸至变色,捞出。4、待油 1、鸭子洗净去皮切小块,加盐,酱油,料酒腌制约半个小时。 2、姜切片,葱切段,干辣椒切段备用。 3、锅里下油,烧到冒烟,倒入腌好的鸭块翻炸至变色,捞出。 4、待油再次烧开,再把鸭块回锅炸熟后出锅沥油。 5、锅中留余油,下姜片,葱白,辣椒段,花椒粒炒至出香味。 6、倒入炸好的鸭块翻炒,下入青葱段,加糖,鸡精,胡椒提味后出锅。 点赞 登录收藏 https://www.qieseo.com/569500.html 复制链接 复制链接