1、活虾去掉虾须虾线，洗净沥干水分备用。
2、葱切片，姜切丝，再加入生抽和白胡椒粉，将虾腌制半个小时，中间翻动使其充分入味。
3、韭苔洗净切段，红线椒切圈。
4、锅内放油，将腌好的虾连同腌虾的汤汁和调料一起倒入锅中翻炒。
5、虾子变色后，放入线椒翻炒。
6、快要出锅时，放入韭苔，调入鸡精，猛火翻炒几下出锅即可。
- 本文由 常识百科 发表于 2022年10月25日 05:19:05
- 转载请务必保留本文链接：https://www.qieseo.com/568820.html
1、活虾去掉虾须虾线，洗净沥干水分备用。
2、葱切片，姜切丝，再加入生抽和白胡椒粉，将虾腌制半个小时，中间翻动使其充分入味。
3、韭苔洗净切段，红线椒切圈。
4、锅内放油，将腌好的虾连同腌虾的汤汁和调料一起倒入锅中翻炒。
5、虾子变色后，放入线椒翻炒。
6、快要出锅时，放入韭苔，调入鸡精，猛火翻炒几下出锅即可。